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廣豐馬家柚歷史和品質
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廣豐馬家柚歷史和品質

馬家柚源于明朝成化年間開始種植,這棵母樹是在原有古樹枯萎老化后,樹根部重新發芽生長的。1991年,從該母樹上采摘了18棵果實,參加江西省柚類資源普查總結及柚子鑒評會。從此,馬家柚聞名四方,群眾爭相種植,原枝條都來自該母本樹。 

明成化年間,沿海倭患初起,馬家始祖為避戰禍,舉族從福建內遷,于1472年(明成化8年)輾轉到現在的馬家這個地方,見當地山清水秀,遂定居下來,逐漸繁衍成現在的村落。

馬始祖定居大南后,80歲的老母因水土不服而生疾患,咳血不止,多方延醫就診不見好轉。馬始祖心急如焚,聽說西山寺(始建于宋代之古寺,位于大南省級森林公園內)非常靈驗,于是摸黑走了十幾里的山路,趕到寺中天還沒亮。在寺中殿上,他哭訴了遷居跋涉之艱,老母養育兒女之難,如今老母患病,他甘愿身替。禱告完畢,走出寺外,天剛發白,見寺外站著一位老僧,身背一條大布袋,老僧開口道:“施主面帶愁容,可是有何難事?”馬始祖見其慈眉善目,于是將實情相告,老僧聽罷,從身背的布袋中取出兩個柚子,遞給他說:“貧僧這里有兩枚佳果,對令堂或有益處?!瘪R始祖謝過后接過柚子,回到家中后,將柚子破開,只見柚瓤通紅,但覺滿室清香,老母食后,霍然而愈。馬始祖大喜過望,又趕回西山寺,可問遍寺中僧眾,并無如他所述的這樣一位老僧,走出山門,只見山間松濤陣陣,卻不見老僧影蹤。后人傳說,那老僧實為彌勒化身,感馬始祖之孝心,從瑤池中攜兩枚仙果度之。馬始祖回到家中后,為老僧立像,四時祭祀,并將老僧所贈柚子之籽種下,精心培育,數年之后,遂有聞名附近鄉里之紅心柚品種。轉眼到明正德年間,太傅夏尚樸告老還鄉,一日游歷到北鄉,此時馬家已傳至三世祖。夏大傅素以教化治民、官聲為百姓所敬仰。出于敬意,馬氏族人具雞黍相邀,并以自種之紅心柚招待。夏太傅食后,感覺頰齒生香、神清氣爽,問是何佳果?馬氏族人告之乃本地特產紅心柚,并以此果來歷相告。夏太傅不料本邑竟有此絕品,沉吟片刻,曰:“此果乃本地山川地氣精華之集粹,‘紅心柚’僅以其形色命名之,不足以彰顯其特,我意以其產地名之曰‘馬家柚’,方顯其珍?!睆拇?,大南所產之紅心柚即以“馬家柚”之名聞名四方。


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